野菜づくりをする上で病気や害虫の被害は、どんなに気をつけていても発生してしまうことがほとんど。ある程度覚悟した上で、事前に対策をしておけば被害は最小限におさえられます。病気や害虫が発生しやすい時期や環境もあるので、その点に注意して対策を打っていきましょう！...

ベランダ栽培を始めると、色々なギモンが出てきますよね。初心者の方がよく感じるギモンや私自身が感じたギモンをまとめてみました。ぜひ参考にしてみて下さい！ Q1：旅行などで家を留守にするとき、水やりはどうすればよいでしょうか？...

茎ブロッコリーは、茎ごと美味しく食べられるブロッコリーです。茎の歯ごたえと甘さがとても美味しく、栄養価の高さはブロッコリーと同様。βカロテンとビタミンCが豊富に含まれています。一番上の花蕾を収穫したあとは、葉のつけ根からわき芽の花蕾が続々と伸びてきて、長い期間収穫を楽しめま...