いつものお料理のアクセントや薬味に、ちょっとあると便利な香味野菜やハーブ類。必要な時に必要な分だけをベランダから収穫できてたら、新鮮＆便利でいいですよね。今回はベランダにあると重宝する香味野菜やハーブ類をご紹介します。 シソ...

ミニにんじん にんじんは発芽させられるかどうかが栽培の大きなポイントになります。「発芽すれば7割成功」と言われるほど。発芽までしっかり見守りながら栽培していきましょう。間引き菜は茹でておひたしや胡麻和え、かき揚げなどにすると美味しく頂けます。春〜初夏にかけての栽培と秋〜冬に...

大人気のベランダ菜園。プランター栽培に適した野菜をご紹介します。今回は省スペースでもすずなり大収穫が期待できる豆類や実もの野菜をご紹介します。一株からたくさん収穫出来てコスパ大！ベランダ菜園におすすめです。 スナップえんどう...